Die Milch macht’s

Die Arbeit der italienischen Fotografin Federica (»Fred«) Mungo ist nach ihren eigenen Worten im Bereich der visuellen Soziologie angesiedelt. Im vergangenen Frühjahr trieb sie die Frage um, wie sich Pandemie und der Ukraine-Krieg auf Milchfarmen ausgewirkt haben. Gemeinsam mit der Forscherin vom Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Francesca Menegon, besuchte sie Bauernhöfe in Norditalien, um tiefverwurzelte und neue Probleme zu verstehen. Dabei kon...