09.11.2018
Arbeitskampf der Gastronomen
Mit Essen spielt man nicht
Gewerkschaftstag der NGG: Verband hat neuen Vorsitz. Dieser steckte in Grundsatzrede Herausforderungen und Ziele ab
Von Susanne Knütter
Als »Knackwurstgewerkschaft« sei sein Verband vor 42 Jahren belächelt worden. Als Jürgen Hinzer 1976 zur Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) kam, war er «neidisch auf die Streiks«, die zum Beispiel die IG Metall durchführte. In den letzten fünf Jahren seiner Amtszeit organisierte er »als Bundesstreikbeauftragter selbst 167 Streiks für die NGG«. Aber eine Aktion wie am 2. Oktober vor der Nestlé-Zentrale im schweizerischen Vevey sei ohne die NGG-Vorsitzend...
Artikel-Länge: 5428 Zeichen
