Billig auf den Tisch

Die Spargelsaison endet. Für den Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer, Fred Eickhorst, war es »eine sehr verbraucherfreundliche Saison«, wie er der Deutschen Presseagentur mitteilte. Der bundesweite Durchschnittspreis für ein Kilo weißen deutschen Spargel betrug in der Woche vor Pfingsten 5,48 Euro – das war, bezogen auf eine einzelne Woche, der niedrigste Verbraucherpreis der vergangenen vier Jahre, wie Michael Koch von der Agrarmarkt-Info...