Orgel und Dudelsack, Pizza und Maisbrei

Die von der UNESCO geführte Liste des »Immateriellen Kulturerbes der Menschheit« ist bei einer Tagung des zuständigen Komitees auf der südkoreanischen Insel Jeju am Donnerstag um einige Traditionen erweitert worden, darunter das indische Krugfest Kumbh Mela, das iranische Reitspiel Chogan, das System der Wasserrichter im peruanischen Corongo und der malawische Maisbrei Nsima. Zum zweiten Mal wurde ein Aufnahmeantrag aus Deutschland bewilligt. Orgelbau und -musik geh...