22.01.2026 / Thema / Seite 12

Ausgenutzt und fallengelassen

Von der Anwendung und Abwicklung einer Belegschaft zum Zwecke der Marktbeherrschung. Ein Update aus der Welt der Essenslieferanten

Theo Wentzke

Aus der Essenslieferbranche, die für ihre irregulären Arbeitsverhältnisse mit scheinselbständigen Fahrradkurieren als Schmuddelecke der deutschen Arbeitswelt bekannt geworden ist und die lange Zeit eine gewerkschaftsfreie Zone war¹, ist 2025 zu vernehmen, dass die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) um einen Sozialplan für von Massenentlassungen bedrohte Teile der Lieferando-Stammbelegschaft ringt. Wie ist es dazu gekommen? Branchennovum Stammbelegsch...

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