08.01.2026 / Betrieb & Gewerkschaft / Seite 15

Groß frisst Klein

Tönnies macht Eberswalder Wurstfabrik dicht. Langjährige Beschäftigte ohne nennenswerte Entschädigung

Gudrun Giese

Als »Marktbereinigung« beschönigen Neoliberale die Übernahme kleinerer Betriebe zum Zwecke der baldigen Schließung. In Brandenburg hat es nun kurz hintereinander zwei Unternehmen aus der Fleischbranche getroffen: Nach dem Schlachthof Perleberg, der nach dem Einstieg der Uhlen GmbH zum Jahresende 2025 dichtgemacht wurde, steht zum 28. Februar das Aus für die traditionsreichen Eberswalder Wurstwerke an. Der 1977 als »Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde« ...

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