Überraschende Vielfalt

Chasselas klingt ziemlich hip, Gutedel dagegen altbacken provinziell. Schmecken tun sie sicherlich ziemlich ähnlich, denn es handelt sich um einunddieselbe Rebsorte. Doch im Zeitalter der imagegesteuerten Weinmoden abseits des realen Geschmacks hat es der Gutedel außerhalb seiner Heimat im badischen Markgräflerland ähnlich schwer wie die wenig weltmännisch klingenden Grauburgunder und Weißburgunder, die sich als Pinot Grigio oder Pinot Blanc viel besser vermarkten ...