30.10.2010
»Die Nachfrage schwächen«
Ist »Containern« illegal? Ein Gespräch mit zwei Aktivisten gegen Lebensmittelverschwendung
Interview: Sigrid Lehmann-Wacker
Was genau ist »Containern«?
Christof N.: Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände zu nehmen,
die niemand mehr haben will, die für den Müll bestimmt
oder schon darin gelandet sind. Diese Waren sind teilweise
abgepackt und noch eingeschweißt. Ihr
Mindesthaltbarkeitsdatum ist gerade erst abgelaufen oder noch nicht
einmal überschritten. Nur weil z.B. neue Produkte in die
Regale sollen oder die Verpackungen nicht mehr perfekt aussehen,
wird inzwischen ein Drittel bis die H...
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