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Aus: Ausgabe vom 16.09.2006, Seite 5 / Inland

Tonnenweise Gammelfleisch

Erfurt. Lebensmittelkontrolleure haben im thüringischen Gotha im Tiefkühllager eines Großmarktes drei Tonnen verdorbenes Fleisch sichergestellt. Dabei fanden sie seit drei Jahren abgelaufenes Geflügelfleisch, Fleisch ohne jegliche Kennzeichnung sowie grünlich verfärbte Ware mit Gefrierbrand und stechendem Geruch, wie der Sprecher des Erfurter Gesundheitsministeriums, Thomas Schulz, am Freitag auf Anfrage mitteilte. In dem Lager seien darüber hinaus Bratwürste und Hackfleisch ohne Kennzeichnung entdeckt worden.

(AP/jW)