Preise für Butter bleiben hoch

Berlin. Nach Ansicht von Bauernpräsident Joachim Rukwied muss sich die Bevölkerung auf anhaltend hohe Butterpreise einstellen. »Butter ist ein bisschen wie Dubai-Schokolade«, sagte Rukwied der Rheinischen Post (Freitagausgabe) in Anspielung auf den derzeitigen Luxusartikeltrend. »Aufgrund der knappen Versorgung auf dem Milchmarkt und der Milchpreisentwicklung gehen wir erst mal nicht von rückläufigen Butterpreisen aus.« Zuletzt habe der Butterpreis zwischen 2,39 Euro und vier Euro für 250 Gramm gelegen und damit ein Rekordniveau erreicht. (Reuters/jW)