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24.11.2010 / Ratgeber / Seite 14

Dosenthunfisch: Verkauf bedrohter Arten

Thunfisch in Dosen ist häufig widerrechtlich aus verschiedenen Arten zusammengesetzt und falsch gekennzeichnet. Über dieses Ergebnis ihrer Untersuchung von Stichproben in zwölf Ländern informierte am Dienstag die Umweltschutzorganisation Greenpeace. In der EU ist es demnach verboten, mehrere Fischarten in einer Dose oder einer Charge zu mischen und falsch zu kennzeichnen. Aber auch der deutsche Marktführer »Saupiquet« halte sich nicht daran.

»Die Thunfischindustrie...

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