05.04.2007 / Kapital & Arbeit / Seite 9

Herkunft unklar

Nicht nur zu Ostern boomt der Eiermarkt. Und nicht nur in dieser Zeit wird geschummelt und getrickst, um Verbraucher zu täuschen

Rainer Balcerowiak

Archaische Mythen und religiöse Irrlehren bilden eine exzellente Grundlage für gute Geschäfte. Das gilt auch für das christliche Osterfest, welches der Eierbranche trotz der schokoladenen Konkurrenz stets eine kleine Sonderkonjunktur beschert. Das Ei gilt in der Überlieferung als Symbol des Lebens und der Auferstehung und in der Gegenwart als äußerst profitable Massenware.

Kennzeichnungslücken

Ei ist nicht gleich Ei. Unterschieden wird neben Größe und Beschaffen...

Artikel-Länge: 5311 Zeichen

Alle Inhalte ohne Einschränkung lesen: Mit der gedruckten oder der digitalen Ausgabe der Tageszeitung junge Welt – oder mit einer Kombination aus beiden.

Auswahl und Aufbereitung von Nachrichten kostet Geld. Die jW finanziert sich überwiegend aus Abonnements. Daher möchte wir alle, die unsere Artikel regelmäßig lesen, um ein Abonnement der junge Welt bitten. Bis Ende Januar 2024 brauchen wir weitere 2.300 Print- und Onlineabos, um auch weiterhin Nachrichten und Analysen zu veröffentlichen, die anderswo nicht auftauchen.

Dein Abo zählt!

junge Welt abonnieren

Weitere Aboangebote für Sie: www.jungewelt.de/abo.