Wenn saure Magensekrete die Schleimhäute der Speiseröhre erreichen, brennt und sticht es in der Magengrube bis in den Hals und den Rachen hinauf. Noch hinter dem Brustbein tut es weh. Jeder fünfte Deutsche kennt das: Sodbrennen. Häufig beruht es auf einer zu starken Säurebildung im Magen. Meist sind zu fette, zu süße oder zu stark gewürzte Speisen verantwortlich, übermäßiger Alkohol-, Kaffee- oder Zigarettenkonsum.

Konzentriert sich das Brennen auf die Speiseröhre, ist die Ursache häufig eine Schwäche des oberen Schließmuskels oder eine Lücke im Zwerchfell, ein sogenannter Z...