Im Jahr 1870 landet der US-Kapitän Lorenzo Dow Baker in Port Antonio auf Jamaika. Er hat Goldgräber aus den USA nach Venezuela transportiert und macht hier Halt, um sein Schiff reparieren zu lassen. Vom Dock aus sieht er Bananenstauden. Er beschließt, die süßliche Frucht mit in seine Heimat nach Boston zu nehmen, um sie dort zu verkaufen. Der Profit, den er damit macht, ist riesig. Damit beginnt die Geschichte der Dessertbanane im Westen.

Baker kaufte in den nächste...