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06.09.2022 / Feuilleton / Seite 10

Essen, jagen, aussterben

Helmut Höge

Neulich hielt der Journalist Benny Haerlin in Berlin einen Vortrag über die Welternährungssituation. Dabei handelt es sich ihm zufolge nicht zuletzt um ein Verteilungsproblem: Es gebe 700 Millionen Hungernde auf der Welt (d. h. Menschen, denen übers Jahr höchstens 1.700 Kalorien täglich zur Verfügung stehen), aber viermal so viele übergewichtige Menschen. Haerlin ist in der »Zukunftsstiftung Landwirtschaft« für die Initiative »Save Our Seeds« verantwortlich und Gründer des ersten »Weltackers« (im Pankower Botanischen Volkspark).

In Haerlins Vortrag ging es vor allem um Nutzpflanzen. Am Rande erwähnte er, dass die gegenwärtigen Probleme mit Weizen aus der Ukraine eigentlich keine seien, weil allein fünf der größten Lebensmittelkonzerne der Welt (Cargill, Nestlé, Midland, Wilnar und IBS) Getreide in Mengen lagerten, die die Ernte der Ukraine um ein Vielfaches überstiegen. Es gehe in Wirklichkeit nicht um Getreideengpässe, sondern um Spekulationsgewinne.

Wis...

Artikel-Länge: 3137 Zeichen

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