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23.08.2003 / Feuilleton / Seite 14

Korken ziehen!

Berliner Weingipfel

Rainer Balcerowiak

Die Produkte der knapp 200 Mitgliedsbetriebe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) gehören zum Feinsten, was Böden und Keller in Deutschland hergeben. Vom einfachen Gutswein bis zum zertifizierten »Großen Gewächs«: Ein VDP-Wein unterliegt einem strengen Reglement in bezug auf verwendete gebietstypische Rebsorten, Ertragsmenge, Lesemethode, Öchslegrad und andere Parameter. Dem unsinnigen deutschen Weingesetz mit seinen Großlagenbezeichnungen und grob irreführenden Qualitätseinstufungen fühlt sich der Verband dabei weniger verpflichtet als dem Wunsch nach Qualität und Transparenz.

Daß man einen streng selektierten Riesling von einer Südsteillage nicht für 2,99 bei Aldi bekommt, versteht sich von selbst. Aber auch für schmalere Geldbeutel haben die Elitewinzer...

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