Die Zahlen sind eindeutig: Zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel landen hierzulande jedes Jahr im Müll. Dies schätzen das Landwirtschaftsministerium und die Welthungerhilfe laut eines Beitrags der FAZ vom Montag. Nach langem Streit über die Ausrichtung der Landwirtschaft in Deutschland soll eine Regierungskommission einen breiten Konsens suchen: mehr Naturschutz und bessere Bedingungen in den Ställen, weniger Preiskampf bei Lebensmitteln.

Das Auftakttreffen ging am Mo...