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19.01.2017 / Kapital & Arbeit / Seite 2

»Billigproduktion auf Kosten der Beschäftigten«

Protest: In deutscher Fleischindustrie werden weiter 50 bis 90 Prozent der Kollegen über Werkverträge rekrutiert. Gespräch mit Matthias Brümmer

Jana Frielinghaus

Sie werden am Samstag auf der Auftaktkundgebung zur Demo »Wir haben Agrarindustrie satt« sprechen. Was ist Ihre Motivation?

Ganz einfach: Wir haben es satt, dass wir von der Fleischindustrie hingehalten werden, wenn es um die Forderung nach vernünftigen Arbeitsbedingungen geht. Hier herrscht Billigproduktion auf Kosten der Beschäftigten. Mittlerweile haben wir Betriebe, die 50 bis 90 Prozent ihrer Belegschaft nur noch über Werkverträge rekrutieren. Dadurch versch...

Artikel-Länge: 4178 Zeichen

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