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15.07.2015 / Feuilleton / Seite 14

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Im Bauch von Zagreb
Der Dolac Markt

Griechenland hat gekämpft und verloren, der Markt geht weiter. Aber wir brauchen eine Pause von den Grausamkeiten. Wir brauchen einen Blick auf die »Kumice« mit ihren Körben voller Gemüse und Käse an den Marktständen des Dolac in Zagreb. Der nur wenige Meter vom Kaptol-Platz gelegene Markt bietet auf zwei Etagen Gemüse, frischen Fisch und das beste Burek der kroatischen Hauptstadt. Fragt sich, wer es sich leisten kann. Verdammt, wi...

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