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15.09.2010 / Inland / Seite 8

»Methoden des Inhabers sind haarsträubend«

Burger King: Mitarbeiter berichten, sie hätten stundenlang die Toiletten säubern müssen. Ein Gespräch mit B. Alexander Koll

Mirko Knoche
Alexander Koll ist Anwalt für Arbeitsrecht in Hamburg

Sie vertreten eine Reihe von Burger-King-Mitarbeitern, die in Hamburg von ihrem Chef gemobbt und gekündigt wurden. Was hat sich zugetragen?

Sieben Hamburger Burger-King-Filialen wurden zum 1.Mai von der deutschen Zentrale in München an einen Hamburger Franchise-Nehmer verkauft. Der hatte bereits zuvor sieben Burger-King-Restaurants in Hamburg und Umgebung besessen. Mitarbeiter von vier der sieben Filialen gründeten im Vorfeld des Betriebsübergangs Betriebsräte, um die Interessen der Beschäftigten besser vertreten zu können. Ich selbst habe die Betriebsräte auf deren Wunsch hin juristisch beraten.

War die Gewerkschaft involviert?

Nein. Die Gewerkschaft Nahrung, Genuß, Gaststätten (NGG) hatte leider kein Interesse gezeigt, bei der Gründung der Betriebsräte zu helfen – obwohl die Mitarbeiter sagten, um Hilfe gebeten zu haben.

Wie ging es weiter, als die Betriebsräte schließlich zum 1. Mai installier...


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