Der Ökolandbau in Deutschland muß deutlich und schnell erweitert werden. Das forderten Anfang der Woche die Umweltverbände Deutscher Naturschutzring, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland und Naturschutzbund sowie der Bundesverband der Verbraucherzentralen, der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft und der Bioland-Verband von der Bundesregierung. Derzeit werden lediglich 5,1 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche ökologisch bewirtschaftet. Bis zum J...