Berlin. Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse. Dies könne eine gesunde und klimafreundliche Ernährung fördern und »zugleich Familien und weniger kaufkräftige Verbraucherinnen und Verbraucher entlasten«, erklärte Foodwatch am Donnerstag. Die Regierung könne die Abschaffung der Steuer von bislang sieben Prozent »schnell und nationalstaatlich umsetzen«.
»Solange ein Kopf Brokkoli mehr kostet als ein paniertes Schweineschnitzel, läuft etwas falsch in der Agrarpolitik«, kritisierte Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker. »Die Menschen essen weniger Obst und Gemüse als empfohlen und mehr Fleisch, als es der Gesundheit, der Umwelt und dem Klima zuträglich ist.«
Die Organisation verwies darauf, dass trotz »leicht abnehmender Tendenz« im Durchschnitt immer noch jeder Deutsche rund 60 Kilogramm Fleisch im Jahr esse – mehr als ein Kilo pro Woche. Experten empföhlen dagegen, »nur etwa 300 bis 600 Gramm Wurst und Fleisch pro Woche« und stattdessen insbesondere mehr Gemüse zu essen. (AFP/jW)