Wiesbaden. 500 Jahre nach Erlass des Reinheitsgebotes für Bier gibt es in Deutschland 1.388 Brauereien. Nach weiteren Angaben des Statistischen Bundesamts vom Dienstag brauten sie im vergangenen Jahr rund 88 Millionen Hektoliter alkoholhaltiges Bier. Mit 626 Betrieben befindet sich fast die Hälfte der Brauereien in Bayern, wo 2015 auch mit rund 23 Millionen Hektolitern das meiste Bier gebraut wurde. Mengenmäßig den zweiten Platz nehmen die 125 Brauereien aus Nordrhein-Westfalen ein (ca. 20 Millionen Hektoliter). (dpa/jW)