14.12.2010 / Feuilleton / Seite 13
Chinasuppe
Bei Ausgrabungen in China haben Archäologen einen
Behälter entdeckt, in dem sich eine wohl 2400 Jahre alte
»Suppe» befand. Die mit Knochen bestückte
grünliche Flüssigkeit war in einem Kessel, der in einem
Grab in der Stadt Xian entdeckt wurde, wie die Zeitung Global Times
am Montag berichtete. »Es ist das erste Mal in der Geschichte
der chinesischen Archäologie, daß eine Suppe mit Knochen
gefunden wurde«, zitierte die Zeitung Liu Daiyun vom
Archäologischen Institut der Provinz Shaanxi. Diese Entdeckung
werde besonders nützlich sein für die Untersuchung der
Ernährungsgewohnheiten in der Periode der Streitenden Reiche
zwischen dem 5. und dem 3. Jahrhundert vor Christus.
Eine Untersuchung soll nun zeigen, welche Zutaten sich in der
Flüssigkeit befanden und ob es sich tatsächlich um eine
Suppe handelte. Der Fund wurde bei Ausgrabungen im Rahmen des
Ausbaus des Flughafens der Stadt Xian gemacht, die für ihre
Terrakotta-Armee bekannt ist. Xian ist die frühere chinesische
Hauptstadt und jetzt Hauptstadt der Provinz Shaanxi. (ogo/jW)
https://www.jungewelt.de/artikel/155829.chinasuppe.html