13.06.2009 / Inland / Seite 4
Gastwirte lehnen Gentechnik ab
Boltenhagen. Gastwirte aus Mecklenburg- Vorpommern haben eine
Initiative für eine gentechnikfreie Gastronomie gestartet. Die
neun Hoteliers und Restaurantbesitzer verpflichten sich, in ihren
Betrieben komplett auf gentechnisch veränderte Lebensmittel zu
verzichten. Dabei setze man auf eine enge Zusammenarbeit mit der
regionalen Landwirtschaft, so die Gastwirte am Freitag. Die Bauern
dürfen nur gentechnikfreie Lebensmittel liefern. Im Gegenzug
garantiere man einen sicheren Absatz. ( AFP/jW )
https://www.jungewelt.de/artikel/126516.gastwirte-lehnen-gentechnik-ab.html